ミシュランガイド東京2008

MICHELIN GUIDE東京 2008 (2008)MICHELIN GUIDE東京 2008 (2008)
(2007/11/22)
不明

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ミシュランガイドを手に入れました。

前から「いつか行こう」と話していた*L'Osier(ロオジエ)*が3つ星になって
あまりにも話題になりすぎたので、世間の熱が冷めるまで*ロオジエ*はおあずけ。

3つ星だから行ってみたい、とか、そういうのはあまり気にしてなくて、
行ったことがあるお店にミシュランの星がついていても、
実はそのお店をあまり評価してなかったり・・・っていうのもありました。
自分の評価と、ガイドとの比較がおもしろかったりします。

今まで*ロオジエ*が遠のいてしまった理由は・・・・
「フレンチに興味がない」という、その一言だけなんです。
でも、やっぱりこの数年のフレンチレストランのバブル模様に、一度は訪れてみたいなって。

ロオジエの予算、
ランチなら片手、ディナーなら両手。と予想しています。
お食事だけなら、半分強だと思うけれど、あーいうところのワインやシャンパンは
巷の3倍以上のお値段しますからね。
ちょっとした旅に出る覚悟です・・・・。


いつ実現できるかな。
とりあえず、来年のひとつの目標。
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